?1、食堂必須做到每周一小盤，每月全面盤點(diǎn)一次。
2、盤點(diǎn)時(shí)由會(huì)計(jì)組織炊事員等人參加，盤點(diǎn)工作由財(cái)務(wù)科長(zhǎng)監(jiān)管。
3、盤點(diǎn)時(shí)，必須細(xì)致，認(rèn)真，盤點(diǎn)結(jié)果必須告訴采購(gòu)員，以免盲目采購(gòu)，造成不必要的浪費(fèi)。
4、盤點(diǎn)結(jié)束后，應(yīng)認(rèn)真填寫盤點(diǎn)表。
5、盤點(diǎn)結(jié)果及月報(bào)表經(jīng)會(huì)計(jì)、采購(gòu)員、財(cái)務(wù)科長(zhǎng)簽字后交到辦公室備案。
?