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新產品生產方案

　　
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一、         生產方式
老廠與南樂直接生產，開發區盡量安排直接生產，若無法直接生產，采用配粉方式。
二、         出粉比例
1、          鄭州老廠
50%一號粉+16%二號粉+9%小麥粉+25%麩皮
2、          南樂
50%一號粉+16%二號粉+10%小麥粉+24%麩皮
三、         產品成本價

 

鄭州產品
南樂產品
特一粉（55粉）
81.20元/袋
紅富強（55粉）
81.1元/袋
精制粉（75粉）
74.16元/袋
精制粉（75粉）
74.73元/袋
小麥粉
68.46元/袋
小麥粉
68.46元/袋
超級特精粉
81.94元/袋
高筋特精粉
82.28元/袋
精制粉（68粉）
76.16元/袋
綠富強（68粉）
76.86元/袋
備注
1、          以上成本核算時麥價為：1.31元/斤
2、          噸加工費用為：200元/噸；麩皮為：0.95元/斤
四、         包裝及產品用途
1、75粉的精制粉采用兩種包裝樣式，一個是普袋，一個是彩袋，彩袋的顏色為紫色（與現精制粉為統一的包裝風格）。
2、特一粉的質量標準由48粉調整為55粉。
3、南樂紅富強的質量標準由52粉調整為55粉。此標準的產品分兩個產品：1、是做饅頭、包子仍原用原先的包裝；
2、在原包裝產品名字下邊加一行字：本品適用于制作燴面坯、餃皮、面條等。主要用于制作燴面坯、面條等。
 
  
 
品控研發部
二〇一三年十二月二十八日
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