本標準規定了食品接觸材料及制品中雙酚F和雙酚S遷移量的液相色譜和液相色譜-串聯質譜測定方法。
第一法液相色譜法適用于食品接觸用塑料材料及制品、食品接觸用涂料及涂層、食品接觸用紙和紙板材料及制品中雙酚F和雙酚S遷移量的測定。
第二法液相色譜-串聯質譜法適用于食品接觸材料及制品中雙酚F和雙酚S遷移量的測定。