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食品安全國家標準 食品中維生素K2的測定

標 準 號： GB 5009.290-2023
替代情況：
發布單位： 國家衛生健康委員會 國家市場監督管理總局
起草單位： —
發布日期： 2023-09-06
實施日期： 2024-03-06
點 擊 數：
更新日期： 2023年10月01日
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內容摘要

本標準規定了食品中四烯甲萘醌、七烯甲萘醌、九烯甲萘醌含量的液相色譜測定方法。
本標準適用于乳及乳制品、特殊膳食用食品、發酵豆制品和肉及肉制品中四烯甲萘醌、七烯甲萘醌、九烯甲萘醌三種維生素K2分型的測定。

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