本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了甜椒(Capsicumannum L.)的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)以及包裝、運(yùn)輸和貯存。
本 標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮銷(xiāo)的甜椒[包括羊(牛)角形、圓錐形和燈籠形甜椒]。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于加工用甜椒。