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本標準規定了糧食倉儲領域信息技術術語的定義。 ? 本標準適用于糧食倉儲信息技術在設計、開發、建設、實施和維護管理等。

本標準規定了糧食出入庫業務信息系統的術語和定義、典型業務流程、系統功能、硬件要求、系統分類、數據規范等內容。 ? 本標準適用于糧食出入庫業務信息系統的建設、運行和維護等。

本標準規定了糧食倉儲管理業務數據元的術語和定義、表示方法、分類和細目。明確了數據元的標識符、中文名稱、短名、數據類型、數據格式、值域、版本、備注等屬性描述規則。 ? 　　 ? 　　本標準適用于糧食倉儲管理業務的統計、監管和數據的處理與交換。

　本標準規定了省級糧食信息應用平臺的術語和定義、總體架構、數據資源、業務應用、應用支撐、接口實現原則、信息安全、基礎設施和運行維護等基本要求。 ? 　　 ? 　　本標準適用于省級糧食信息應用平臺的規劃、設計、開發、應用、培訓和運行維護。

本標準規定了自發小麥粉的技術要求、檢驗方法、檢驗規則和包裝、標志、運輸、貯存等。

本標準規定了糕點用小麥粉的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。

本標準規定了產品的標志、運輸與貯存。

本標準規定了全麥粉的術語和定義、質量要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、儲存與運輸、銷售要求。 ? 本標準適用于以小麥為原料，經過加工處理制成的供人食用的商品全麥粉。

本標準規定了水浸懸浮法測定糧食水分含量的原理、儀器設備、操作方法和重復性要求。 本標準適用于糧食水分的快速測定,特別是適用于高水分及冰凍狀態糧食水分的測定。

本標準規定了藜麥米的術語和定義、分類、質量要求、衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽標識以及對包裝、儲存和運輸的要求。 ? 本標準適用于以藜麥為原料加工而成的商品藜麥米。

本標準規定了面條類生產工業的用語，適用于生產，教學、科研及其它有關領域。

LS/T 1704的本部分規定了糧食及其加工產品品質檢驗標準方法的信息分類與代碼。本部分適用于糧食行業信息處理和信息交換。

本標準規定了庫存糧食識別代碼的術語和定義、編碼規則及庫存糧食識別代碼內容。 ? 本標準適用于糧食代購、銷售、倉儲等流通環節的統計、監管和追溯。

本標準規定了掛面生產中原料、工藝、檢驗要求。

LS/T 1708的本部分規定了常見的糧食加工作業的分類和代碼，采用了加工作業中較為普遍使用的名詞和術語。本部分適用于糧食行業信息處理和信息交換。

本標準規定了碎米術語和定義、質量要求、食品安全要求、檢驗方法、檢驗規則，以及包裝、標簽、儲存和運輸要求等內容。 ? 本標準適用于食用（或食品加工用)商品碎米。

本標準規定了手工面的原料要求、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、儲存。

本標準規定了制備小麥硬度指數測定用標準樣品的儀器設備、標準樣品、標準值、制備報告及證書和標簽、包裝、保存及使用。本標準適用于小麥硬度指數測定用標準樣品的制備。

本標準規定了中國好糧油 小麥的術語和定義、分類、質量與安全要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、儲存和運輸以及追溯信息的要求。 本標準適用于中國好糧油的國產食用單品種商品小麥。

為統一散糧接收發放設施設計技術要求，規范項目建設工藝系統設計及設備選用，提高設施作業效率及機械化自動化水平，降低糧食流通成本，適應散糧物流發展需要，制定本規程。 ? 　　本規程適用于新建、擴建、改建的糧食倉儲、物流項目的散糧接收發放設施的工藝、電氣及自動控制系…

本標準規定了糧情測控軟件（以下簡稱軟件）的術語和定義、型號編制、基本要求、軟硬件接口的技術要求、用戶界面、軟件系統功能、軟件測試和軟件升級等技術要求。 ? 本標準適用于糧油儲藏中的糧情測控軟件。

本部分規定了糧食倉儲企業中主要倉儲作業的分類原則與方法、代碼的編碼方法、代碼結構、編碼原則、倉儲作業分類與代碼表等技術指標。 ? 本部分適用于糧食行業信息處理和信息交換。

本部分規定了糧食倉儲企業中常用糧情的分類原則與方法、代碼的編碼方法、代碼結構、編碼原則、糧情檢測分類與代碼表等技術指標。 ? 本部分適用于糧食行業信息處理和信息交換。

本部分規定了糧食倉儲企業中常用器材的分類原則與方法、代碼的編碼方法、代碼結構、編碼原則、器材分類與代碼表等技術指標。 ? 本部分適用于糧食行業信息處理和信息交換。

本標準規定了赭曲霉毒素Ａ的膠體金快速定量檢測方法的原理、試劑及材料、儀器設備、樣品制備、樣品測定與結果表述。 ? 本標準適用于小麥、玉米、燕麥等糧食及其制品中赭曲霉毒素Ａ的快速定量檢測。

本標準規定了脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的膠體金快速定量檢測方法的原理、試劑、材料、儀器設備、樣品制備、樣品測定與結果表述。 ? 本方法適用于小麥、玉米等糧食及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的快速定量檢測。

本標準規定了黃曲霉毒素B1的膠體金快速定量檢測方法的原理、試劑、材料、儀器設備、樣品制備、樣品測定與結果表述。 ? 本方法適用于小麥、大米、玉米等糧食及其制品中黃曲霉毒素B1的快速定量檢測。

本標準規定了玉米赤霉烯酮的膠體金快速測試卡檢測方法的原理、試劑及材料、儀器及設備、樣品制備、樣品測定、結果判定、陽性樣品確認。 本標準適用于小麥和玉米等谷物中玉米赤霉烯酮的快速篩查。

　　本標準規定了谷物中黃曲霉毒素B1的酶標記免疫層析法和膠體金免疫層析法的原理、試劑及材料、儀器及設備、樣品制備、樣品測定、結果判定和陽性樣品確認。

本標準規定了自動滴定分析儀法測定動植物油脂中酸值和酸度的熱乙醇滴定儀法、冷溶劑滴定儀法、結果計算和表示及精密度。 ? 本標準中熱乙醇滴定儀法為基準方法，適用于所有油脂；冷溶劑滴定儀法僅適用于淺色油脂。本標準不適用于蠟的酸值和酸度測定。