365天早餐不重樣，秋吃早粥，健康又美麗，這是又是番薯上市季節(jié)，便民實惠的番薯粥人人愛吃。早上起床時，放入電飯鍋，等刷牙洗臉好了，粥也就好了。

初秋，人容易出現(xiàn)健脾虛弱、消化差的癥狀，抵抗力也有所下降。這個時節(jié)多吃溫熱的粥食，既能秋秋涼，又能防秋燥，對健康大有裨益。

番薯是廣東的一種叫法。有紅薯、紫薯、白薯、黃心薯……每種番薯各有不同，有的適合煮粥，有的適合做餡料，有的適合蒸煮吃。今天煮粥采用的是黃心番薯，香甜軟糯，入口即化，有大米完美集合，可以咸味、甜味、原味任意選擇。

一、食材

1.主食材：大米100克、番薯300克

2.配料：原味，甜味：白砂糖20克；咸味：鹽2克

二、步驟

1.準備食材：大米、番薯；PS：喜歡吃甜的加糖，吃咸的加鹽。

2.大米洗凈，浸泡5分鐘；

3.番薯去皮，洗凈切塊；PS:這種事黃心番薯，是不是很漂亮？

4.把大米、番薯塊，一起倒入電飯鍋內；

5.加入適量的水，蓋上蓋子，按煮粥鍵約25分鐘即可； PS：每個鍋的功能不同，煮的時間略有不同。

6.煮好的粥燜3分鐘，開蓋，放喜歡的調料即可；PS：我喜歡吃原味有番薯的清香。

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三、小貼士

1.每個電飯鍋功能不同，選項不同；

2.咸甜任意選擇；

3.番薯根據(jù)自己喜歡選擇，個人建議黃心薯煮粥真的好吃。