??????? 5.3.3非公司工作人員嚴禁進入生產現場，如需進入生產中心生產區域，除公司中心領導或生產主管負責人陪同外，其他任何人都不允許進入生產現場。本中心生產區域未經許可嚴禁攝像照相。
??????? 5.4、火災預防
??????? 5.4.1公司所有工作場地都嚴禁煙火，生產區域和庫房都必須按公司規定配備滅火器和其它必備的消防器材。設備維護人員每月定時對所有消防器材進行相關的月檢。
??????? 5.4.2生產車間和庫房對易燃物品的貯存、使用、以及油品的廢品處理必須設有防火設施，嚴格執行公司安全相關的操作守則和定量定品種的安全規定。易燃、易爆物品的使用地和貯存點，要嚴格消除可能發生火災的一切隱患。需要動用明火時必須采取妥善的安全防護措施，并經有關主管領導批準，在專人監護下進行生產作業。
??????? 5.4.3生產車間停止生產作業后，除殺菌電路和其它相關電路外，其它無關電路都應關閉。相關管理人員按規定關閉車間大門。
??????? 5.4.4消防設施配備，生產區域按規定配備滅火器消火栓、消防水源。設備維修修人員每月對所有消防器材進行檢查、定期更換，使之處于良好工作狀態。生產中心每年組織兩次員工消防滅火演習，提高員工滅火技能。
??????? 5.4.5緊急情況人員安全管理
??????? 生產車間已安裝人員消防疏散報警糸統，并由專人管理使用。無關人員不得亂動，報警開關每周由專人進行測式一次。以保證設備狀態完好。
??????? 5.5有害作業管理
??????? 5.5.1公司按食品生產要求為員工配備或發放防護用品，生產車間必須教育員工正確使用防護用品。不懂得防護用品用途和性能的人不得上崗操作。
??????? 5.5.2設備維護人員進行經常性的設備維護，以減少噪音超過國家衛生標準。對相關設備進行技術改造或采取衛生防護措施。不斷改善勞動條件。
??????? 5.5.3對從事高溫和粉塵的作業人員，除生產現場不斷進行作業環境改造外。實行每年一次定期職業體格檢查。
??????? 5.5.4 對高溫和粉塵的作業人員，生產中心會定時進行與相關的作業培訓，以提高作業人員的操作水平。
??????? 5.6安全監督檢查
??????? 5.6.1安全檢查范疇：
??????? 堅持定期或不定期的安全生產檢查制度，查有無進行安全培訓教育，對于那些新上崗的員工，要堅決制止“邊干邊學”的極端錯誤做法，查安全操作規程是否公開張掛或放置；查在布置生產任務時有無布置安全工作；查安全防護、保險、報警、急救裝置或器材是否完備查個人勞動防護用品是否齊備及正確使用；查事故隱患是否存在；查安全計劃措施是否落實和實施；，所有生產人員發現安全隱患無法立即排除時應立即報告上一級領導。
??????? 5.6.2安全檢查的方法
??????? 5.6.2.1經常性檢查，生產副總每月至少對生產中心所有區域各進行一次全面安全檢查并記錄，生產經理（副經理）每周至少對生產車間、原料庫、鍋爐房、配電室等場所各進行一次全面的安全檢查并記錄，車間主任每兩天須對生產車間進行一次全面的安全檢查并記錄，原料庫房主管每兩天須對原料庫進行一次全面的安全檢查并記錄。專業性檢查（如防寒保暖、防暑降溫、防火防爆、制度規章、防護裝置、電器保安等專業檢查等），還有節假日前的例行檢查，教育班組成員養成時時重視安全。
??????? 5.6.2.2自我安全檢查，生產人員必須學會自我安全檢查。電工、機修人員每日對配電設施、重要的機械設備進行檢查，做好安全預防工作。各班組長每日對所轄班組進行檢查，糾正員工不規范的行為，檢查水、電、氣、設備，及時排除各類安全隱患。各崗位人員嚴格按照崗位操作規程進行操作，并隨時做好自查自檢工作。
??????? 5.6.2.3工作區域的安全性：注意周圍環境衛生，工序通道暢通，梯架臺穩固，地面和工作臺面平整。
??????? 5.6.2.4使用材料的安全性：注意堆放或儲藏方式，裝卸地方大小，材料有無斷裂、毛刺、毒性、污染或特殊要求，運輸、起吊、搬運手段、指揮信號裝置是否清晰等情況。
??????? 5.6.2.5工具的安全性：注意是否齊全、清潔、有無損壞，有何特殊使用規定、操作方法等。
??????? 5.6.2.6設備的安全性：注意防護、保險、報警裝置情況，控制機構、使用規程等要求的完好情況。其他防護的安全性：注意通風、防暑降溫、保暖情況、防護用品是否齊備和正確使用，衣服鞋襪及頭發是否合適，有無消防和急救物品等措施。
??????? 5.6.2.7生產副總對所有匯總的安全檢查結果組織人員進行及時整改
??????? 5.7安全生產考核
??????? 5.7.1 以下扣分標準以100分為基準分折合員工考核總分中員工績效評價分中得分為5分，采用扣分制，用于檢查，評定管理人員的安全管理狀況。。
??????? 5.7.2 有下列情況之一的，扣80分：生產現場管理人員沒有履行安全生產日常管理工作；；人為因素造成重大事故，直接經濟損失滿1萬元；有人為因素造成重傷，發生重大事故未及時上報。
??????? 5.7.3有下列情況之一的，扣60分：人為因素造成事故，直接經濟損失滿5000元；有人為因素造成事故，導致人員受輕傷；對事故隱瞞不報或虛報；事故發生后，未在時限內上報事故報告和對當事人提出處理意見；接到整改通知，不按時限或要求整改。
??????? 5.7.4有下列情況之一的，40分：違反食品生產規定存放易燃、與生產無關的物品；班組未按規定進行安全培訓的；．管理人員違章指揮1次；人為因素造成事故，直接經濟損失1000元以內。
??????? 5.7.5有下列情況之一的，扣20分：危險場所無安全指示標志；．班組安全檢查、學習無記錄；無操作證的人員在特殊工種崗位上長期獨立操作；按規定要上報的各類安全月報表、資料、文件、報告，未報或超時3天上報；規定要派人參加的各類安全生產活動、會議，缺1人次；．職工違章操作； 上級單位或本中心檢查時，發現隱患；上級查詢時才報告各類事故、隱患；防火設施不完善。
??????? 5.7.6各級管理人員或員工在其職責范圍內，不履行或不正確履行自己應盡的職責，有如下行為之一的，扣除全部安全考核分100分.不執行有關規章制度、條例、規程的或自行其事的。對可能造成重大傷亡的險情和隱患，不采取措施或措施不力的。不接受主管部門的管理和監督，不聽合理意見，不顧他人安危，強令他人違章作業的。對安全生產工作馬虎草率，麻痹大意的。對安全生產不檢查、不督促、不指導，放任自流的。不裝修安全防護設備的。違反操作規程冒險作業或擅離崗位或對作業漫不經心的。擅動有“危險禁動”標志的設備、機器、開關、電閘、信號等。不服指揮和勸告，進行違章作業的。如有瞞報、虛報、漏報或故意延遲不報的，除全扣分外，對事故部門相關人員給予按公司規定扣發工資的處罰，并追究責任者的責任，對觸及刑法的，追究其法律責任。
??????? 5.8安全事故分類：
??????? 5.8.1．輕微事故：指直接經濟損失在1000元以下的安全事故。
??????? 5.8.2一般事故：指直接經濟損失在1000元（含）以上1萬元以下的安全事故。
??????? 5.8.3 重大事故：指直接經濟損失在1萬元（含）以上，3萬元以下或因此安全事故遭受政府查處或被媒體曝光的事故。
??????? 5.8.4 特大事故：指直接經濟損失在3萬元（含）以上或造成兩人及以上重傷或造成一人及以上死亡的安全事故。
??????? 5.9 事故處理程序：
??????? 5.9.1 如出現事故，在事故發生后要保持頭腦清醒，切勿驚惶失措、處理失當首先切斷有關動力來源，如氣源、電源、火源、水源等；救出受傷人員，對重傷員進行急救包扎。大致估計事故的原因及影響范圍。及時報告和呼喚援助的同時，搶移易燃易爆、等物品，防止事故擴大和減少損失。采取滅火、堵火、導流、防爆、降溫等措施，使事故盡快終止。事故被終止后，要保護好現場。防止事故擴大，需要移動現場物件時，必須做出標志
??????? 5.9.2現場處理工作完成后應立即開展事故調查，分析事故原因。，輕傷或一般事故在15天內，重傷以上事故或大事故以上在30天內向上級部門報送《事故調查報告書》給生產中心。
??????? 5.9.3整改防范措施。
??????? 事故原因查清后，對事故有責任的人作出適當的處理，以事故通報和事故分析會等形式教育員工，對于傷亡事故進行調查分析和處理的基本目的是：找出原因，查明責任，采取措施，消除隱患，吸取教訓，改進工作。
??????? 5.10. 安全生產相關會議
??????? 5.10.1生產中心安全生產相關會議一般由生產經理（副經理）組織，生產副總主持。會議可結合安全生產知識培訓進行。會議對前期安全生產過程出現的各種問題及改進情況進行通報，對公司安全生產管理制度進行宣貫。
??????? 5.10.2生產中心每月組織召開一次班組長級安全生產相關會議。生產中心每半年組織召開一次生產中心全員安全生產會議。當發生安全事故或發現重大安全隱患，或有其他需要組織召開臨時安全生產會議時，根據情況確定會議規模和參會人員
??????? 5.11相關記錄
??????? 5.11.1《安全知識培訓記錄》
??????? 5.11.2《安全檢查記錄》
??????? 5.11.3《安全生產會議紀要》
??????? 6? 本制度自發布之日起執行。生產中心以前制定的相關制度、規定等如與本規定有抵觸的，按本規定執行。
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