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即將現行
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肉脯

標 準 號: GB/T 31406-2015
即將現行 距現行還有36天
替代情況: 被 GB/T 31406-2024 替代
現行日期: 2026年04月01日
發布單位: 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
起草單位: 廣東真美食品集團有限公司、江蘇雙魚食品有限公司、北京中商華測商業標準咨詢中心有限責任公司
發布日期: 2015-05-15
實施日期: 2016-12-01
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更新日期: 2026年02月23日
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下載點數:30點(VIP會員免費)
內容摘要

本標準規定了肉脯的術語和定義、產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存及召回等要求。 ?
本標準適用于3.1和3.2 定義產品的生產、銷售和檢驗。

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