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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中銻的氫化物原子熒光光譜和電感耦合等離子體質(zhì)譜測(cè)定方法。 ? 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中銻的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中脲酶活性的測(cè)定方法。 第一法納氏試劑顯色法適用于含大豆成分的飲料、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、乳制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、大豆蛋白肽及豆制品中脲酶活性的定性測(cè)定。 第二法滴定法適用于大豆蛋白、豆粉與豆奶粉中脲酶活性的定量測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中酸價(jià)的測(cè)定方法。 第一、第二、第三法適用于食品[植脂奶油、粉末油脂、人造奶油、復(fù)合調(diào)味料(蛋黃醬、沙拉醬、油基辣椒醬、堅(jiān)果與籽類(lèi)的醬、火鍋底料和其他半固體調(diào)味料)除外]中酸價(jià)的測(cè)定。 第四法適用于植脂奶油、粉末油脂、人造奶油、復(fù)合調(diào)味料(蛋黃醬…

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中紐甜的液相色譜和液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中紐甜的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中以磷酸根(PO43- )計(jì)的多種磷酸鹽的測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品中磷酸鹽、焦磷酸鹽、三偏磷酸鹽、三聚磷酸鹽的測(cè)定,不適用于食品中添加六偏磷酸鹽的測(cè)定。 本標(biāo)準(zhǔn)第二法適用于食品中以磷酸根(PO4 3- )計(jì)的多種磷酸鹽的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)第一篇規(guī)定了食品中多元素測(cè)定的電感耦合等離子體質(zhì)譜和電感耦合等離子體發(fā)射光譜測(cè)定方法,第二篇規(guī)定了復(fù)配食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑中多元素測(cè)定的電感耦合等離子體發(fā)射光譜測(cè)定方法。 第一篇第一法適用于食品中鋰、硼、鈉、鎂、鋁、磷、硫、鉀、鈣、鈦、釩、鉻、錳、鐵、鈷、鎳…

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中左旋肉堿的測(cè)定方法。 第一法分光光度法適用于嬰幼兒食品(不含特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品中的乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方和氨基酸配方)和乳品中左旋肉堿的測(cè)定。 第二法柱前衍生-高效液相色譜法適用于食品(不含特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品和特殊醫(yī)…

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中滲透壓的測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于特殊膳食用食品、特殊用途飲料滲透壓的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中4-壬基酚的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中4-壬基酚的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中不溶性酵母β-葡聚糖的測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于乳及乳制品、蛋白粉、糖果、飲料中不溶性酵母β-葡聚糖的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)第一篇規(guī)定了食品中六價(jià)鉻的測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)第一篇適用于特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品中六價(jià)鉻的測(cè)定。 本標(biāo)準(zhǔn)第二篇規(guī)定了食品中三價(jià)鉻的測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)第二篇適用于特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品中三價(jià)鉻的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中雙酚 A、雙酚 F和雙酚S的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉及肉制品、乳及乳制品、水產(chǎn)品、谷物、蛋類(lèi)、蔬菜、水果、飲料、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品中雙酚 A、雙酚 F和雙酚S的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中二苯醚的氣相色譜和氣相色譜-質(zhì)譜的測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于水果、水果制品、果蔬汁、軟糖中二苯醚的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中甲醛的測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于啤酒中甲醛的測(cè)定;第二法適用于食品中甲醛的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于罐頭食品。 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于嬰幼兒罐裝輔助食品。

本部分規(guī)定了西紅花的商品規(guī)格等級(jí)。本部分適用于西紅花藥材生產(chǎn)、流通以及使用過(guò)程中的商品規(guī)格等級(jí)評(píng)價(jià)。

本部分規(guī)定了蓮子的商品規(guī)格等級(jí)。本部分適用于蓮子藥材生產(chǎn)、流通以及使用過(guò)程中的商品規(guī)格等級(jí)評(píng)價(jià)。

本部分規(guī)定了化橘紅的商品規(guī)格等級(jí)。本部分適用于化橘紅藥材生產(chǎn)、流通以及使用過(guò)程中的商品規(guī)格等級(jí)評(píng)價(jià)。

本部分規(guī)定了肉桂的商品規(guī)格等級(jí)。本部分適用于肉桂藥材生產(chǎn)、流通以及使用過(guò)程中的商品規(guī)格等級(jí)評(píng)價(jià)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品用添加劑的使用原則、允許使用的添加劑品種、使用范圍、最大使用量、特定遷移限量或最大殘留量、特定遷移總量限量及其他限制性要求。 本標(biāo)準(zhǔn)也包括了食品接觸材料及制品加工過(guò)程中所使用的部分基礎(chǔ)聚合物的單體或聚合反應(yīng)的其他起始物。

本文件規(guī)定了產(chǎn)地預(yù)冷庫(kù)操作的預(yù)冷庫(kù)型式與要求、入庫(kù)前操作、包裝、堆碼、預(yù)冷和出庫(kù)技術(shù)要求。 本文件適用于生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預(yù)冷庫(kù)操作。

本文件規(guī)定了大足黑山羊的品種來(lái)源、品種特征、生產(chǎn)性能、分級(jí)評(píng)定、性能測(cè)定。 本文件適用于大足黑山羊的品種鑒定和等級(jí)評(píng)定。

本文件規(guī)定了集約化養(yǎng)殖條件下肉鵝、種鵝和肥肝鵝營(yíng)養(yǎng)需要量。 本文件適用于飼料企業(yè)、養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)商品肉鵝、種鵝和肥肝鵝飼糧的配制。

本文件規(guī)定了黃尾鲴(Xenocypris davidi)親魚(yú)和苗種的來(lái)源、質(zhì)量要求,描述了相應(yīng)的檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、苗種計(jì)數(shù)方法,規(guī)定了運(yùn)輸要求。 本文件適用于黃尾鲴親魚(yú)和苗種的質(zhì)量判定和生產(chǎn)指導(dǎo)。

本文件規(guī)定了三角帆蚌(Hyriopsis cumingii)親蚌和苗種的來(lái)源、質(zhì)量要求,描述了相應(yīng)的檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、苗種計(jì)數(shù)方法,規(guī)定了運(yùn)輸要求。 本文件適用于三角帆蚌親蚌和苗種的質(zhì)量判定和生產(chǎn)指導(dǎo)。

本文件規(guī)定了生豬屠宰加工過(guò)程中的監(jiān)控對(duì)象、監(jiān)控實(shí)施的主體及職責(zé)、監(jiān)控實(shí)施的一般原則、監(jiān)控采樣點(diǎn)和監(jiān)控頻率、采樣、檢測(cè)方法、監(jiān)測(cè)結(jié)果與評(píng)判、不符合項(xiàng)的處理與跟蹤、監(jiān)控實(shí)施過(guò)程中生物安全管理等要求,描述了記錄等證實(shí)方法。 本文件適用于生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))屠宰加工過(guò)…

本文件規(guī)定了飼用燕麥干草質(zhì)量分級(jí)的通用要求、質(zhì)量分級(jí)要求,描述了測(cè)定方法和判定規(guī)則。 本文件適用于飼用燕麥干草質(zhì)量的分級(jí)。

本文件給出了茴香(Foeniculum vulgare Mill.)品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測(cè)試方法和結(jié)果判定的一般原則的指導(dǎo)。 本文件適用于茴香品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測(cè)試和結(jié)果判定。

本文件給出了蘘荷[Zingiber mioga(Thunb.)Rosc.]品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測(cè)試方法和結(jié)果判定的一般原則的指導(dǎo)。 本文件適用于蘘荷品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測(cè)試和結(jié)果判定。

本文件給出了芫荽(Coriandrum sativumL.)品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測(cè)試方法和結(jié)果判定的一般原則的指導(dǎo)。 本文件適用于芫荽品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測(cè)試和結(jié)果判定。