文檔作者：
孫桂菊
文檔來源：
東南大學公共衛生學院營養與食品衛生系 |
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結合2010年8至9月間南京小龍蝦致橫紋肌溶解綜合征事件,介紹了橫紋肌溶解綜合征和哈夫病 (HAFF病)的定義及發病情況,對HAFF病與食品安全的問題進行了討論。   |
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論基于風險評估的食品…進口食品風險管理措施…依托機制保障農村飲水…飲用水安全保障技術簡析食品安全檢測技術糧油安全檢測現狀分析食品安全快速檢測方法…我國食品安全檢測問題…
淺論轉基因食品的特…糧食安全存在的問題…食品安全與化學的密…淺論食品安全性問題環境保護與食品安全…農產品質量安全存在…我國農產品質量安全…淺議影響食品安全因…
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